广州科鉴：为何元代枢府瓷卵白釉会受到收藏家的追捧？

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枢府瓷又称卵白釉——釉呈失透状，色白微青，好似鹅卵色泽，故名，元代景德镇窑始烧，元代军事机关枢密院在景德镇订烧的卵白釉瓷，在印花花卉间印有对称的“枢府”二字款，卵白釉瓷延烧到明初。

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到元代瓷器，人们自然会想到元代青花，实际上，元代创烧的卵白釉瓷也是朝廷定烧的一种高档瓷器，在当时极富盛名。卵白釉是在宋代景德镇青白釉的基础上发展而成，其色白微青，呈失透状，颇似鸭蛋壳色，故称之为“卵白釉” ，卵白釉深受元代朝廷的喜爱，常命景德镇窑烧制供官府使用， “有命则供，否则止” ，传世品以元代最高军事机构“枢密院”定烧的卵白釉瓷为多见，枢密院定烧瓷在盘、碗器的纹饰中印有“枢”、“府”二字，故卵白釉又称之为“枢府”釉。

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釉色莹润如羊脂美玉，在湖蓝朦胧中呈现出玉石般的迷人风采。卵白釉印花瓷造型品种丰富多彩，常见的有碗、盘、高足碗等。因枢府釉属乳浊釉，所以纹饰看起来一般不太清晰。枢府瓷与民用的卵白釉瓷相比，做工更加精细，修足规整，足底无釉，底心有乳钉状凸起，胎体厚薄适中，是至今所知元代官用之器的名品，当时深受元代朝廷的喜爱。

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本品瓷釉呈失透状，看上去不如青白釉瓷的玻璃光泽感强，却别有一番韵味，清雅宜人，颇足玩味。制坯工艺上，碗、盘心多下凹，圈足壁宽厚，边墙下部稍外撇。

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辽代管理兵部衙门称“北枢密使” ，管理吏部的衙门称为“南枢密院” ，管理汉人地区兵马大事的称为“汉枢密院” 。元代枢密院主要掌管军事机密、边防、军队调遣、武官升迁及宫廷禁卫等事务，秩从一品。蓝浦说：“元之进御器，民所供造者，有命则陶，土必细白腻，质尚薄。式多小足印花，亦有戗金五花者；其大足器则莹素。又有高足碗，蒲唇弄弦等碟、马蹄盘、耍盂各名式。器内皆作‘枢府’字号，当时亦仿造，然所贡者俱千中选十，百中选一，非民窑可逮。

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”专门烧枢府瓷的单独的枢府窑是不存在的，但从众多枢府类型的卵白釉瓷器分析，景德镇生产枢府釉瓷器是浮梁瓷局管辖下的官窑作坊，生产多种产品，其中就包括枢府釉瓷。 “有命则陶”说明这种官窑不是常年生产，上面有令下来就开窑生产，可烧制宫廷用瓷，如瓷印有“太禧”字样的瓷器，是为元代皇宫太禧宗禋院专烧制的。有“枢府”字样器是为枢密院烧制的，还有为其他官府烧制的。品质优秀， “千中选十，百中选一” ，官府挑选以后才在民间销售。民办瓷窑作坊也有仿制，所以枢府釉瓷器下来不少。