金华不止有火腿,还有全身都是宝的“仙果”,已有近千年种植历史

提示您,本文原题为 -- 金华不止有火腿 , 还有全身都是宝的“仙果” , 已有近千年种植历史

导读:

知道从何时起 , 一提到金华 , 很多人的第一印象就是——金华火腿 , “金华火腿”俨然已经成为了金华的代名词 。 其实 , 金华不止有“金华火腿” , 还有古称“仙果” , 果实似花非花 , 似果非果 , 全身是宝的 , 被誉为“果中仙品 , 世间奇卉 , 药中王”——金华佛手 , 不仅是浙江省金华市的特产 , 而且还荣获全国农产品地理标志 。 在金华这片土地上种植佛手历史悠久已近千年 , 土质含微酸性沙壤土 , 土质疏松、肥沃 , 为金华佛手的种植提供了先天的优势;四季分明 , 温度适中 , 雨量充沛 , 日照充足是种植金华佛手的绝佳环境 。 在金华还有一处全球唯一的佛手企业文化园——锦林佛手文化园 , 这里种植着200多亩地 , 在这里可以好好的了解一下“全身都是宝”的金华佛手 。


金华不止有火腿,还有全身都是宝的“仙果”,已有近千年种植历史

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锦林佛手文化园 , 如果从字面上去理解的话 , 会不小心认为这里应该是和佛教有关的文化园区 , 但是到了文化园之后 , 才发现这里并没有一尊佛像 , 而是生长数十万棵佛手 , 也就是我们所说的“仙果” 。 金华佛手 , 果实在成熟时各心皮分离 , 果实似花非花 , 似果非果 , 有的像是大力士握紧的拳头 , 有的形如敞开的手掌 , 形状像极了观音的手指 , 因此而得名佛手 。


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佛手的药用价值估计大家知道的都早有耳闻 , 佛手的全身都是宝 , 其根、茎、叶、花、果均可入药 , 辛、苦、甘、温、无毒 , 入肝、脾、胃三经 , 有理气化痰 , 止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能 。 据史料记载 , 佛手的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶 , 有消气作用;果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症 。 据《归经》等载 , 佛手并具治鼓胀发肿病 , 妇女白带病及醒酒作用 , 是配制佛手中成药的主要原料 。


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对于佛手 , 我们了解的都是它药用价值 , 但是对于它其他的价值可能就了解到少之又少 , 在锦林佛手文化园就可以全面的了解佛手的价值 。 景区占地300亩 , 种植金华佛手超过200亩 , 在佛手大棚里 , 数万棵的佛手齐刷刷的生长着 , 成长期的佛手呈翠青色 , 果实的形状如观音手指 , 有的紧握 , 有的伸开 , 姿态万千;成熟后的佛手 , 色泽金黄 , 令人爱不释手 , 具有很高的观赏价值 。


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佛手不仅有很高的药用价值和观赏价值 , 还有很高的经济价值 。 目前市场上 , 金华佛手鲜果每公斤的售价在25-35元之间 , 而且每年的价格都在不断的上升;作为观赏的盆景 , 市场价格也是相当可观 , 每盆30-400元不等 。 除此之外 , 金华佛手还可以通过提炼、蜜调、浸渍、配制等方法 , 加工成佛手密炼 , 佛手酒、佛手茶、佛手饮料等 , 也是相当受市场的欢迎 。


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