为什么四川人这么爱吃火锅?

提示您,本文原题为 -- 为什么四川人这么爱吃火锅?

等哈吃啥子

不晓得

火锅?

要得!

在四川 , 有一种默契叫


为什么四川人这么爱吃火锅?

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为什么四川人这么爱吃火锅?

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四川人对火锅到底有多爱?

这么跟你形容吧

当他们歃血为盟的时候

底下都要放个火锅接着

然后一锅血旺就好了


为什么四川人这么爱吃火锅?

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特别是在那一个个辗转反侧

失眠心慌的夜晚

满脑子都被毛肚鸭肠油碟红汤给填满

打开手机 , 一刷朋友圈

心理防线瞬间崩塌

起床 , 出门 , 火锅走起!


为什么四川人这么爱吃火锅?

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为什么四川人这么爱吃火锅?

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吃饱喝足 , 一顿酣睡

长胖两斤 , 心里崩溃

四川人含泪问苍天:

到底是哪个仙人板板发明的火锅?

太太太太太太太残忍了!

但你若叫他们下次别吃了

......


为什么四川人这么爱吃火锅?

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那么问题来了

四川人为什么爱吃火锅?

说出来你可能不信

火锅养生?!

麻辣

是世人对四川火锅

最深刻的印象


为什么四川人这么爱吃火锅?

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无辣不饭 , 无辣不欢

“辣”是川人饮食习惯的精髓

所以吃火锅

根本不存在选锅底这件事

红汤直接上啊


为什么四川人这么爱吃火锅?

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如果你非要点清汤锅

四川人只想说一句

我对你真是太失望了!

最大的妥协只能是

好吧……那就吃鸳鸯锅吧

但大多数时候

他们会抛出火锅桌上的头号谎言


为什么四川人这么爱吃火锅?

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然而不一会你就汗如雨下

看着你狼狈的模样

他们仍然会一顿猛劝

“多吃点儿 , 对身体好”


为什么四川人这么爱吃火锅?

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为什么四川人这么爱吃火锅?

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这句话可没瞎说

四川盆地潮湿多雨

麻辣的刚猛刺激

正好可以驱除四川人体内的湿气

不管冬日还是夏季

围在火锅前辣得一身大汗淋漓

那才叫爽

没有火锅镇不住的日子

没有火锅煮不了的心头好

在四川人眼里

每一个没有火锅的日子

都是对生命的辜负

情人节 , 走!切吃火锅

端午节 , 走!切吃火锅

冬至 , 走!切吃火锅

生日 , 走!切吃火锅

……


为什么四川人这么爱吃火锅?

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总而言之

重要的日子吃火锅

平凡的日子也要吃火锅

火锅彻底治好了四川人的选择恐惧症

火锅在手

天下我有


为什么四川人这么爱吃火锅?

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再多的朋友、再挑剔的嘴巴

都在眼花缭乱的食材前败下阵来

平时用来蒸的、炒的、炸的、焖的

都能放到这一锅里给煮了


为什么四川人这么爱吃火锅?

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特别是各种动物的内脏和边角料

这些在日常中经常被人忽略的食材

终于有机会扬眉吐气

一跃成为了四川火锅中的宠儿


为什么四川人这么爱吃火锅?

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鸭肠?点点点 , 脆哩好吃!

脑花?点点点 , 肋个要多煨哈 , 我们嫩个多人点两份一起放下去煮到嘛!

黄喉?点点点 , 等哈!你们的黄喉是偏厚还是偏薄?

毛肚?点点点 , 来两盘!

当你还沉浸在

“咦~这个东西好奇怪啊”的时候

半份菜早已进了四川人民的肚子


为什么四川人这么爱吃火锅?

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何以解忧?

唯有火锅!

除了美味珍馐

四川火锅吃的是氛围

讲的是哲理


为什么四川人这么爱吃火锅?

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整个大堂里 , 每张桌子上的人

都在摆龙门阵(聊天)

在踏进火锅店的那一刻开始

你就会自动进入最放松的状态

一不小心就吐露了真言

开启了滔滔不绝模式

你说我楞个帅

为啥子找不着女朋友哦?

我跟你说

耍朋友这个事情急不得……

(此处省略一万字)

对不对嘛?

对 , 来!喝起!

莫想那么多 , 日子照常过!

干了!!!

在喧闹嘈杂的环境下

对话很难听清楚

但吃啥子不重要

说啥子也不重要

重要的是热气腾腾中的宣泄

和觥筹交错间的释怀


为什么四川人这么爱吃火锅?

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一顿火锅吃到饱

天涯何处无芳草

多少的忧愁与焦虑

都在与友人的侃侃而谈间烟消云散

感情有多深?

经过火锅的考验才算真!

在四川 , 最遥远的距离是

别人在店里涮毛肚

而你却在门口排号


为什么四川人这么爱吃火锅?

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愿意跟你一起在寒风中

望眼欲穿的人

绝对是真爱!!!


为什么四川人这么爱吃火锅?

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排号的时候互相鼓励:快了快了

轮到的时候相拥而泣:到了到了

点菜的时候互相照顾:有了有了

遇到这样的伙伴只能说:值了值了

熬过了漫长的等待后

一场真正的考验才刚刚开始


为什么四川人这么爱吃火锅?

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——熟了没?熟了没?

——熟了就没了!

这是四川人在火锅桌上的经典对白

也淋漓尽致地体现出了

火锅桌上的较量


为什么四川人这么爱吃火锅?

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如何在确保食物熟了的前提下

让自己看起来漫不经心地

抢在所有人前面将其夹到碗里

这不仅需要对时间精准的把握

还要有良好的心理素质和演技


为什么四川人这么爱吃火锅?

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不过 , 抢不到不可怕

可怕的是永远抢不到

如果一桌上同时拥有

喜欢吃脆藕和喜欢吃耙藕的

那简直就是灾难

关系到底铁不铁

行动就说明了一切

火锅

就是这样一种神奇的东西

养得了生

镇得了场

解得了忧

必要的时候还能拿来考验一下感情

最重要的是

好吃!


为什么四川人这么爱吃火锅?

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当小编写完这篇稿

兴冲冲地拿去给四川朋友

希望能给点意见的时候

朋友说

你为啥子写了楞个多字哦

答案不就在问题里头迈

为什么四川人这么爱吃火锅

为什么人这么爱吃火锅

为什么人这么爱吃

人爱吃

……

来源:新华网、新华网四川频道(部分动图来源于网络)

策划:刘洪

监制:黄林昊 张晋龙

统筹:梁甜甜

作者:张玲琳 张维

编辑:董静雪

校对:刘怡然

无辣不欢!