文章插图
1、将猪心放置在案板上面,用刀将整个猪心沿着中间的位置对半切开 。
2、将猪心放到水龙头下面,将里面残留的血块冲洗干净 。
【清洗猪心最干净的方法 清洗猪心最干净的方法介绍】3、再拿一把剪刀,将猪心里面的血管和筋膜全部剪掉,剪完后再次用清水冲洗一次,再按照你喜欢的样式切开就可以了 。
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