文章插图
收集的新鲜的桂花是不能食用的,要经过处理才行 。处理时先放在洗菜篮中间小杂志筛掉,捡出大杂志 。之后放在淡盐水里泡10分钟以上,取出后要用花洒冲洗干净 。最后用吹风机吹干就行 。这样处理后才可保证干净,无菌 。还要经过一段时间的熟制才可食用,不仅香味浓郁,还有一定的营养价值 。
文章插图
一、处理方法新鲜的桂花是不能直接食用的,必须经过处理才行 。处理时可放在洗菜篮中将小的杂质过滤掉,并将大杂质挑选出来 。之后放在淡盐水里泡10分钟以上,取出后用花洒冲洗 。冲洗干净后还要会吹风机吹干,注意不可晾晒也不可风干 。处理好后经过一段时间的熟制,便可食用,这样不仅口感好,还有一定的营养价值 。
文章插图
二、食用方法【桂花如何处理才能食用,有哪些食用方法】1、泡茶喝:用它来泡茶喝是很常见的一种食用方法,不仅方法简单,还有很多好处 。泡茶的时候要注意不能用温度太高的水,水温不要超过85度,否则会降低口感和功效 。另外,注意第一遍泡的水要倒掉,喝第二遍的就行 。最好加入适量的蜂蜜,这样口感会更好 。
文章插图
2、桂花糕:还可做成桂花糕,做的时候要准备糯米粉,小麦淀粉,油,白砂糖等 。备好后在盆子里倒入水,白糖,搅拌到无颗粒状态,之后倒入食用油,糯米粉,小麦淀粉,再拌均 。拌好后倒入盘子内,上锅蒸熟,最后加入糖桂花即可 。
文章插图
3、桂花酱:用它做成桂花酱也行,取用更方便且保存的时间也更长久 。作的时候先在容器底放一层桂花,之后浇上蜂蜜,这样反复直到装满容器,封闭一段时间便可食用 。
- 桂花如何存放和处理,摘下的桂花如何保存
- 桂花泡茶禁忌,桂花的功效与作用禁忌
- 桂花泡茶喝有什么作用,桂花泡茶的做法
- 桂花的功效和作用,桂花泡茶怎么制作
- 桂花茶的功效与作用,桂花泡茶有什么好处
- 枸杞要洗吗,喝之前如何清洗
- 桂花的功效,桂花的功效与作用禁忌
- 如何用芦荟做面膜,芦荟可以祛痘印吗
- 芦荟如何做面膜,芦荟面膜怎么做
- 西瓜减肥吗,如何挑选西瓜