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山楂的吃法很多 , 可以成熟后采摘下来生吃 。也可以切成一片一片晒成山楂干 , 之后用这些山楂干泡水喝 , 加一点蜂蜜、白糖 。还可以将山楂洗干净去除里面的籽 , 跟冰糖一起熬成山楂酱 , 冷却后就能装瓶慢慢吃 。或可以自己将冰糖熬好 , 山楂串起来做冰糖葫芦 。还可以将山楂跟糖一起煮 , 制作成山楂罐头 。
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一、怎么吃
1、生吃:山楂的吃法很多 , 可以等到成熟之后采摘下来 , 洗干净后就可以生吃了 。
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2、晒干泡水:将山楂洗干净 , 然后切成一片一片的晒干 , 之后就可以用这些山楂干泡水喝了 , 也可酌情加一点蜂蜜、白糖 。
3、做山楂酱:先将山楂洗干净去除里面的籽 , 然后开始烧水 , 等水开后就放入冰糖 , 全部融化后加入处理好的山楂 , 然后开始煮 , 过程中要不断搅拌 , 等到呈现出液体后 , 就制成果酱了 , 冷却后就能装瓶了 。
4、冰糖葫芦:冰糖葫芦是一种大街小巷常见的小吃 , 可以在家中制作 , 步骤也并不复杂 。先将山楂洗干净去籽串起来 , 然后冰糖和水放入锅中熬 , 熬好冰糖后 , 就可以拿着穿好的山楂放锅子中裹糖 , 放凉冷却后就能吃了 。
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5、山楂罐头:先准备好用来容器 , 然后将山楂冷水浸泡彻底洗干净 , 去掉里面的核 , 在锅子中加水加糖煮开 , 然后倒入山楂 , 熬煮一会就可以了 。
二、小孩子能吃吗
小孩子可以少吃一点山楂 , 一定注意不能吃太多 。
【山楂怎么吃,小孩子能吃山楂吗】
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