1.一把扇子,一份肉末,还有一些洋葱、姜和大蒜 。
2.首先,将粉丝浸泡在清水中,直到变软 。
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【如何制作蚂蚁上墙 蚂蚁上墙如何制作】3.然后准备一份葱姜蒜和一份肉末 。同时,用适量的盐腌制肉末 。
4.锅里放入适量的食用油,然后把葱、姜、蒜等食材放入锅中,再加入准备好的肉末一起翻炒 。
5.肉末炒8分钟时,可以加入适量的水 。同时加入适量的盐、酱油等 。用于着色 。
6.然后把粉丝放入锅中,要么完全煮熟,要么把粉丝切成碎片 。
7.大火煸炒 。当锅里的水分慢慢减少时,可以放入适量的鸡精,放入适量的葱花 。
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