1.核桃用钳子夹好后，将桃仁去皮，放入微波炉中8分钟冷却；
2.将植物油和糖放入锅中，用小火慢慢融化糖；
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3.糖全部融化后，继续煨成琥珀色；
4.将核桃仁放入，保持炒至糖液完全包裹核桃仁；
【怎样做琥珀桃仁儿 做琥珀桃仁儿的方法】5.取出核桃仁，分别摊在油纸上，待凉 。
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