现在正是秋冬换季 , 是感冒的高发时期 , 有不少人都会咳嗽 。咳嗽十分的难受 , 而且断断续续的一直不见好怎么办呢 。煮一道香油鸡蛋吧!立马见效 。本期的食疗养生 , 为你解析 。
【止咳王牌◎香油鸡蛋是也】一、香油炒鸡蛋治咳嗽吗
制作的过程中不可添加除姜末以外的任何佐料(如盐、味精等) 。患者可在晚间临睡前服用 , 把鸡蛋与剩余的香油一并吃下去 , 连续服用3~5次 , 咳嗽的症状便会得到有效的缓解 。继续服用十天左右 , 便可使咳嗽消失 。此方中的香油具有通气、理肺的功效 , 不仅可以减轻咳嗽的症状 , 还可减少各种物质(如烟酒)对肺部的损伤 。鸡蛋可入脾经、胃经 。中医认为 , 脾经和肺经同属太阴经 , 因此 , 鸡蛋也具有补肺养血的功效 。将这两种食材合用 , 可收到清热解毒、润嗓利咽的效果 , 对止咳有一定的作用 。
二、鸡蛋怎样治咳嗽
1、醋煎鸡蛋治咳嗽
醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效 。做法是:取鸡蛋1个 , 打在碗里搅匀 , 米醋半勺放入炒锅 , 用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒 , 蛋熟后加适量白糖 , 凉后即吃 。每天早晚各吃1个 。一般吃两次就可止咳 , 重者3天可愈 。
2、姜煎鸡蛋止咳
取生姜一小块切碎 , 鸡蛋一个 , 香油少许 , 像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中) 。煎熟后趁热吃下 , 每日两次 , 数日后咳嗽即愈 。此“药”好吃且疗效亦佳 , 久咳不愈肺部无异常者可尝试 。
3、姜炒鸡蛋止咳
取生姜切丁或丝 , 将鸡蛋打入碗内拌匀 , 然后将少许油倒入锅中烧热 , 再将姜丝放入油中过一下 , 最后倒入鸡蛋炒熟 , 趁热吃下 。吃的量可自己掌握 , 晚上临睡前吃更好 。
患有慢性支气管炎的人 , 伤风感冒后咳嗽易发作 , 胸痛气促 , 心烦不安 。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用 , 效果很好 。方法如下:取鲜蛋一个 , 磕在小碗内 , 不要搅碎蛋黄、蛋白 , 加入适量白糖和一匙植物油 , 放锅中隔水蒸煮 , 在晚上临睡前趁热一次吃完 。吃了2~3次咳嗽就可痊愈 。咳嗽顽固者可多吃几次 。
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