1、准备食材：
豆角 200g、姜 10g、生抽 20g、醋 10g、盐 50g 。
2、方法/步骤：
（1）把豆角切段，姜切片 。
（2）把豆角、姜、盐、醋、生抽，放入容器中 。
【如何自制酸豆角】（3）盖好盖子，密封发酵即可 。
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1、准备食材：
豆角 200g、姜 10g、生抽 20g、醋 10g、盐 50g 。
2、方法/步骤：
（1）把豆角切段，姜切片 。
（2）把豆角、姜、盐、醋、生抽，放入容器中 。
【如何自制酸豆角】（3）盖好盖子，密封发酵即可 。