喝酒忌讳吃什么东西◎这些不要吃

现如今的聚会 , 不得不说的就是喝酒了 。一般朋友们聚会都会喝些酒 , 气氛会更加的好 , 现在下酒菜种类十分的多 , 不过还有些东西是喝酒的时候最好不要吃的 。本期的饮食禁忌 , 为你解析 。
1、红薯:饮酒时和饮酒后3小时内不宜进食红薯 。因为红薯和胃酸发生反应 , 能生成不溶于水的坚硬结块 , 损害消化功能 。
2、吸烟:烟中含有尼古丁等物质 , 酒精会加速这些物质溶解 , 使它们更容易透过黏膜侵入人体 。
3、刺激性食物:喝酒时吃辣椒、生姜等刺激性食物会对胃黏膜、肠壁造成强烈刺激 , 损害胃肠功能 。
【喝酒忌讳吃什么东西◎这些不要吃】4、柿子:柿子中富含鞣酸 , 能和胃液中某些成分发生反应 , 生成不溶于水的沉淀物 , 不利于食物的消化吸收 , 导致肠道梗阻 。
5、核桃:两者均属热性食物 , 同时食用易导致上火 。
6、西红柿:西红柿中含有鞣酸 , 与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质 , 造成肠道梗阻 。
7、胡萝卜:胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素 , 和酒同时食用会产生肝毒素 , 对肝脏健康不利 , 易诱发肝病……
8、海鲜:海鲜中含有大量的嘌呤醇 , 可诱发急性痛风 , 酒精有活血的作用 , 会使患痛风的几率加大 。
9、烧烤:在烧烤过程中 , 不仅食物中蛋白质的利用率降低了 , 同时还会产生致癌物质苯并芘 。而且 , 肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质 , 也可能导致癌症的发生 。当饮酒过多而使血铅含量增高时 , 烧烤食物中的上述物质与其结合 , 容易诱发消化道肿瘤 。
10、牛肉:牛肉有很好的补益作用 , 酒也是大热之物 , 同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等 。
11、喝茶:酒精在人体内先转化为乙醛 , 然后需要很长时间转化为乙酸 , 最后经肾脏排出体外 。而茶中所含的茶碱有利尿作用 , 酒后马上饮茶 , 乙醛将进入肾脏 , 并对肾脏造成较大刺激 。同时 , 酒精和茶都对心血管有刺激作用 , 同时饮用会给心脏带来很大负担 , 所以酒后喝茶对身体伤害很大 。
12、凉粉:凉粉在加工过程中要加入适量白矾 , 而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用 , 用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间 , 因而增加人体对酒精的吸收 , 同时也增加了酒精对胃肠的刺激 , 减缓了血流速度 , 延长了酒精在血液中的停留时间 , 促使人醉酒 , 危害健康 。
13、熏腊食品:熏腊食品含有较多的亚硝胺和色素 , 与酒精产生反应 , 不仅伤肝 , 而且损害口腔、食道与肠胃粘膜 , 还会诱发癌症 。
14、汽水:汽水和酒同饮 , 会造成对胃黏膜的刺激 , 减少胃酸和消化酶的分泌 , 造成急性胃肠炎、胃溃疡等病的发生 。此外 , 二者同饮 , 还会加强酒精对中枢神经的危害 , 致使血压升高 , 很有可能发生心脑血管危症 。
15、甲鱼:生吃甲鱼血与胆汁 , 尽管用白酒送服 , 其寄生物水蛭虫卵照样非常容易进入人体中生长繁殖 , 并且大量吸食人的血液 , 造成饮用者中毒或者患严重贫血症 。