酱油面做法步骤

1、食材:挂面适量、生抽适量、大蒜一瓣、小葱叶子一根、麻油一小勺、黄豆酱一小勺 。
2、碗中放入生抽、小葱、大蒜、麻油、黄豆酱搅拌均匀 。
【酱油面做法步骤】3、清水烧至微冒泡 , 下面条(稍微放点盐面条更劲道) , 水开 , 放小碗冷水再次煮开(面条较宽的可以多煮一会) 。
4、在调料碗里冲入面条汤 。
5、放入面条即可开吃 。