可乐冻怎样做

【可乐冻怎样做】1、500g可乐倒入不粘锅中 。
2、加入20g白凉粉混合均匀 。由于可乐还有大量的气泡,加入白凉粉的瞬间,有剧烈的反应是正常的 。
3、大火加热至可乐沸腾后关火 。
4、稍稍放凉至没有气泡,温度降至45度左右 。由于可乐瓶是不耐高温的,如果温度太高,容易烫至变形 。
5、摊凉好的可乐凉粉倒入可乐瓶子中 。
6、拧好盖子,放入冰箱冷藏半个小时至完全凝固 。