可以适当的放一点干辣椒 ， 切忌不可多放 。辣味太重的话就会遮住可乐的味道了 ， 喜欢吃辣椒的话放上一些既不会影响到它的原味 ， 又可以满足自己的口味 。
可乐鸡翅需要的材料有鸡翅 ， 可乐 ， 香菜 ， 火麻油 ， 姜 ， 盐 ， 蒜 ， 生抽 ， 辣椒 。
【做可乐鸡翅可以放辣椒吗】做法如下：
1、将材料准备好 ， 鸡翅膀用生抽 ， 盐 ， 火麻油腌制30分钟左右 。
2、起锅倒入火麻油 ， 倒入鸡翅 ， 鸡翅煎汁变色 。
3、鸡翅煎汁变色 ， 倒入准备好的蒜 ， 姜 ， 辣椒 ， 翻炒 。
4、倒入辅料之后 ， 翻炒几下 ， 就可以倒入可乐了 ， 要注意 ， 可乐不要倒太多 ， 刚好盖过鸡翅就可以了 。
5、大火焖10钟后収汁即可出锅 ， 放上准备好的香菜即可 。