说到冬季减肥 , 很多人都有烦恼 , 天气太寒冷基本吹灭了运动的热情 , 那么只能通过饮食了 。很多人知道减肥吃什么好 , 但具体要怎么吃就无从下手了 。那么本期的减肥饮食 , 为你带来一星期的食谱 , 再也不用烦恼了 。
1、星期一
早餐:酸奶一杯 , 葡萄干10颗 , 全麦面包两片 。
午餐:芹菜二米粥 。
材料:芹菜100克、大米100克、小米100克 。
做法:将芹菜洗净 , 切成小段;大米 。小米淘洗干净 。锅上火 , 加适量清水 , 放入大米、小米煮粥 , 先用旺火烧开后改用小火煮20分钟 , 加入芹菜段再煮5分钟即可 。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份 , 可用醋和盐粒调味 , 请勿加热量高的沙拉酱 。
2、星期二
早餐:豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个 。
午餐:番茄豆腐豆芽汤 。
材料:大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许 。
调料:盐2小匙 。
做法:将番茄洗净切块 , 豆腐成切小方块 , 豆芽菜去根 , 洗净 , 香菜洗净切段 。锅中放清水、豆腐块 , 开锅煮5分钟 , 再加番茄块、豆芽菜略煮 , 放盐调味 , 撒上香菜段即可 。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份 , 可用醋和盐粒调味 , 请勿加热量高的沙拉酱 。
3、星期三
早餐:一杯牛奶、一个花卷 , 一个苹果 。
午餐:熘鱼片 。
材料:草鱼取中段1条、木耳10克、广东菜心50克 。
调料:色拉油2大匙、盐1小匙、料酒1小匙 , 干淀粉、水淀粉、葱、姜各少许
做法:将草鱼收拾干净 , 切片 , 沾裹干淀粉用温油滑熟;木耳泡发 , 洗净;广东菜心择洗干净;葱、姜切末 。
锅中倒入色拉油烧热 , 放入葱、姜末爆香 , 再加入鱼片、木耳、菜心炒匀 , 加盐、料酒调味、倒水淀粉勾薄芡即可 。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份 , 可用醋和盐粒调味 , 请勿加热量高的沙拉酱 。
4、星期四
早餐:黑米红豆粥一碗 , 一个煮鸡蛋 , 一蝶凉拌萝卜丝 。
午餐:芹菜炒墨鱼 。
材料:芹菜150克、墨鱼150克 , 葱花、红椒丝、黄椒丝各少许 。
调料:色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙 。
做法:将芹菜择洗干净 , 切段;墨鱼清除内脏 , 洗净 , 切段后改花刀 , 用开水汆烫 , 沥干水分 。锅内倒入色拉油烧熟 , 放入葱花爆香 , 放入芹菜段翻炒几下 , 再放入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝炒匀 , 最后加入盐、鸡精调味拌匀 , 装盘即可 。
晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱) 。
5、星期五
早餐:红薯大米粥一碗 , 一个咸鸭蛋 。
午餐:玉米须菊花粥 。
材料:玉米须10克、菊花10克、大米200克 。
调料:盐1小匙 。
做法:将新鲜玉米须以温水略泡 , 冲洗干净 。菊花去蒂 , 摘下花瓣 , 洗净 。大米淘洗干净 。锅内倒入清水、玉米须 , 煮10分钟后滤去玉米须 , 加入大米煮至粥成 , 再放入盐、菊花、玉米须 , 略滚即成 。
晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱) 。
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