十大农家美味排行榜◎看你吃过几样

现如今随着经济的发展 , 很多有着迷人风景的乡村成为了很多都市人爱去的旅游地 , 在其中不得不提的就是农家乐了 , 相信有不少人对这农家乐吃到的美味那是十分的眷恋 。那么本期的饮食文化 , 为你解析 。
第十名 , 兔子 , 兔子这种动物 , 在农村 , 食用很常见 , 烤兔肉的美味是一大乐趣 。
第九名 , 稻花鱼 , 稻花鱼产自稻田 , 所以叫稻花鱼 , 养殖方法很有趣 , 吃起来也很美味 。
第八名 , 田鸡 , 很多人很爱吃田鸡 , 认为滋味相当鲜美 。
第七名 , 田螺 , 有些食客爱吃田螺 , 通常是啤酒加田螺 , 非常鲜美的一道美食 。
第六名 , 螃蟹 , 大闸蟹是海鲜 , 但是在河里的河蟹比海蟹更好吃一些 , 我们最爱吃里面的蟹黄 , 那也是螃蟹里难得的美味 。
第五名 , 黄鳝 , 黄鳝小时候常常被拿去炖汤 , 现在野生的黄鳝已经不多了 , 只能吃一些人工养殖的 。
第四名 , 野鸡 , 野鸡和家养的鸡价格就不一样 , 光是看家鸡蛋和野鸡蛋就能看出来 。在农村市场上卖的野鸡 , 通常比较贵些 。
第三名 , 斑鸠 , 很像鸽子 , 却很有营养 , 比鸽子贵了许多 , 有不少不良商家用鸽子充当斑鸠 。
【十大农家美味排行榜◎看你吃过几样】第二名 , 鸡枞菌 , 味道鲜美 , 号称山珍之最 , 此外还具有一定的食疗和保健功能 , 它能健脾和胃 , 受到广大消费者的青睐 。
第一名 , 山猪 , 山猪与家猪相比 , 蛋白质含量高 , 脂肪含量低 , 特别是野猪肉以瘦肉为主 , 胆固醇含量比家猪低 , 并含有多种微量元素和氨基酸 。