草莓吃多了会怎么样◎怎么洗才干净

草莓是我们日常生活中十分喜爱的水果之一 , 它原产于南美 , 现在在中国的各个地方都广为栽培 。它的营养价值很高 , 有着很好的保健功效 。不过凡事都要有个量 。那么本期的健康饮食文化 , 为你解析 。
草莓吃多了会怎么样
1、过敏
鲜嫩红润的草莓不仅看着诱人 , 吃起来也是酸酸甜甜特别爽口 , 可是如果吃得太多了 , 由于草莓性凉 , 胃还没有分解 , 就会被吸收进入血液 , 有些过敏原就会导致过敏 。
吃草莓过敏是与草莓表皮中的蛋白质有关 , 这种蛋白质与存在于花粉中的过敏原相类似 。草莓表皮上有软毛针尖 , 这类茸毛的性质也跟花粉一样 , 因为花粉就是由植物茸毛构成的 。这些都可能引起过敏 。
2、腹泻
草莓表面带有许多细小的籽 , 这些水果籽大多是纤维类 , 不能被肠道消化吸收 , 它们会刺激肠道蠕动 , 促进肠道内容物更快地排出体外 。因为日常膳食纤维不足而常有便秘问题的人 , 就很适合吃草莓 。
可是 , 那些肠胃较弱的 , 胃酸过少 , 吃东西容易发生腹泻 , 甚至喝凉水都觉得想上卫生间的人 , 就不适合多吃草莓了 , 否则会带来腹泻困扰 。腹泻时还应该少吃猕猴桃、火龙果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等带籽的水果 。
3、脱钙
草莓因为草酸太多 , 吃多了会脱钙 , 这点要注意 。刚吃完草莓别急着刷牙 。像草莓这类酸性食物中含有的草酸、苯甲酸就能使牙齿表面脱钙 , 减少牙齿表面的硬度 , 此时 , 马上刷牙会造成牙面的损伤 , 久而久之 , 还容易造成牙齿过敏 。
草莓虽然是很好的提神、开胃果 , 但是性凉 , 不要一次吃太多 , 尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量 。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓 。容易痛经的女性朋友月经来潮时不要吃太多 , 以免加重痛经 。草莓草酸钙含量较高 , 因草酸钙引发尿路结石的病人也要适当减少食用量 。
草莓怎么洗才干净
1、浸泡洗法
【草莓吃多了会怎么样◎怎么洗才干净】刚买回的草莓一般都是带着草莓叶子的 , 这样的草莓放入干净的水中浸泡6-8分钟 , 让里面的泥土脏东西都浮出来 。然后 , 换盆水继续浸泡 , 但是这回浸泡的时间要比前一次要久一点 , 大约10分钟 , 最好就是在水里加一勺盐进去 。最后 , 用清水冲洗干净就可以了 。这样洗出来的草莓会比较香甜可口哦 。
2、淘米水洗法
淘米水是很有用的哦 , 如果懂得生活的人都知道 , 淘米水是可以去农药等化学成分的 , 不仅仅是洗草莓 , 我们平时洗其他蔬果也是可以的哦!只要用淘米水泡一会 , 约15分左右 , 泡的时候不要着急摘掉草莓的小叶子 , 如果摘掉的话 , 化学产品会进入到草莓的里面 , 造成深度的污染 , 所以要带叶子一起浸泡 。
3、流动水清洗
用流动的水不断的冲洗 , 这个方法很不错 。因为草莓表皮很娇弱 , 所以水流要调到小点的 , 不断的一直冲洗盆中的草莓 , 来回冲个20分左右 , 如果没有什么异味就可以吃了 。