夏天吃一些水果可以防暑降温,预防身体水分流失 。那么在夏至有哪些水果是适合吃的呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看夏至最适宜的水果有哪些吧!
夏至适宜水果
火龙果
火龙果是五、六月份的时令水果,果实硕大、多肉多汁,因为在栽培过程中病虫较少,几乎可以不使用任何农药就自然生长,理论上是一种无毒、无污染的绿色食品,是炎炎夏日里的馈赠 。不过,事实上,更可贵的是火龙果的内在,排毒解毒抗衰老、养颜补血降血脂,应季而生,能够帮助我们防备和解决湿热带来的不少问题 。
哈密瓜
哈密瓜性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等 。食用哈密瓜对人体造血机能有显着的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品 。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善 。
哈密瓜虽然不是是夏天消暑的水果,但是能够有效防止人被晒出斑来 。哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成 。另外,每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要 。
西瓜
西瓜确实是个好东西,特别在夏季,有特殊的作用,可清热解暑、补钾等,口感也甘甜可口 。西瓜不仅水分多,营养也很丰富,含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A、维生素C,还含有人体必需的氨基酸 。西瓜还是天然的美容圣果 。西瓜汁含瓜氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,容易被皮肤吸收,滋润面部皮肤、防晒、增白 。
为了解暑,不少人常常把西瓜从冰箱里取出后直接开吃,实际上,冰西瓜最好放置半小时再吃 。西瓜属于生冷食品,冷藏会增加它的凉性 。如果贪凉多吃,胃肠突然受到刺激,容易出现收缩痉挛,导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻等 。
西瓜当宵夜要不得,西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃过多,会使胰岛素上升,促进脂肪合成 。人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部,再加上夜间运动量减少,脂肪只储存不消耗,时间长了,小肚腩就了 。长期吃西瓜当宵夜就会使体内糖分积存脂肪加厚,不用多长时间你就会发胖的 。
李子
正值吃李子的好季节 。中医认为李子有生津、养肝、清热、利尿的功效,孙思邈说“肝病宜食之 。”李子里面含有丰富的糖分,具有缓泻的作用,可用来治疗便秘 。而其中所含的矿物质吃了有净血与造血的作用,可以强化肝脏和肾脏功能,可以治疗高血压与生理不顺 。
发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用 。李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服 。多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿,故脾虚痰湿及小儿不宜多吃 。
香瓜
香瓜性味甘、寒,具有止口渴、利小便、除烦热、通三焦和防暑气之功效 。它的瓜蒂内含有“甜瓜蒂苦素”,可用于治疗黄疸、无黄疸型传染性肝炎和肝硬化 。瓜瓤还可治疗口鼻疮 。香瓜子具有清热、解毒和利尿作用,可治疗肺痛 。但脾胃虚寒、腹泻、吐血和咳血的患者忌食 。
桃子
夏季水果中,桃是营养价值很高的水果 。桃富含多种维生素、矿物质及果酸,另外还含有部分糖分、果胶和少量蛋白质 。桃的含铁量相对较高,铁是人体造血的主要原料,有助于防治贫血 。此外,因桃富含果胶,经常食用可预防便秘 。因此,吃桃不仅可以通便,还可延缓衰老、提高免疫力、促进食欲,堪称保健水果、养生之桃 。
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