罗汉果的储存方法为:罗汉果独立密封包装 , 放置于阴凉、干燥、避光的环境中 。罗汉果果肉糖分极高 , 果肉纤维孔隙吸潮性强 , 因此保存需要特别注意 。罗汉果保存不当 , 就会容易回潮 , 果实里面就会容易变黑发霉 。罗汉果发霉之后最好不要进行食用 , 以免对身体产生不良的影响 。
【罗汉果怎么储存】罗汉果保存要注意以下几点:
1、在阴凉、干燥、避光的环境中 , 温度不超过20摄氏度 , 湿度在百分之四十五到百分之七十五的情况下 , 罗汉果通常的保质期为12个月左右 。
2、冷藏是短时间保鲜罗汉果的方法 , 但是并不适用于长期存放
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