1、猪皮洗净后 ， 取一个锅 ， 里面放凉水 ， 放入猪皮 ， 倒一勺料酒 ， 水开后 ， 煮10分钟后捞出来；
2、待肉皮稍凉 ， 用刀斜刮 ， 把肉皮背面的油脂刮干净了 ， 切细丝待用；
【爆炒猪皮如何做才好吃】3、取电高压锅一个 ， 锅里装水没过肉皮即可 ， 放入葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果各一个、一勺料酒 ， 20分钟后出锅 ， 撇去调料 ， 捞出肉皮丝 ， 沥干待用；
4、取炒锅一个 ， 放炒菜油 ， 放入葱丝、姜丝、蒜片 ， 爆香后 ， 放入肉皮丝 ， 翻炒 ， 加生抽1勺 ， 老抽半勺 ， 糖半勺 ， 翻炒均匀后 ， 放入辣椒丝 ， 收干汤 ， 加盐出锅 。

• ug手动分模时如何设置收缩率
• 社保卡的钱如何查询
• 冰糖葫芦制作后如何防止冰糖融化
• 蓝鲸的背部是什么颜色的◎蓝鲸是如何繁殖的
• 天然气欠压如何解决
• 如何识别化石的种类
• 角瓜蚬子蛋饼如何做
• 如何用手帐胶带
• 如何更改定点医院
• 苹果11如何使用指纹