基本材料: 牛奶布丁粉 1盒鲜牛奶 2盒(共400cc)鸡蛋 1只(只用蛋黄)
步骤:
1、 布丁料里有配好的糖浆 , 先倒在成型的容器里垫底;
2、 将牛奶 , 蛋黄 , 和布丁粉在小锅里混合 , 用搅拌器搅拌均匀;
3、 加热混合的材料 , 沸腾后用小火再煮1分钟 , 同时不断地搅拌;
4、 煮好后倒入放好糖浆的容器 , 稍凉;
【纯牛奶布丁怎么做】5、 放入冰箱 , 冷藏1个小时以上即可 。
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