方法步骤如下：
1、准备手套和小刀 。榴莲壳又厚又有刺 ， 所以必须找一个厚实手套 。找一把10厘米左右的小刀 。
【怎么切榴莲壳】2、插进小刀 。一手将小刀插进榴莲顶部 ， 插入深度几厘米以内 ， 另一支手握紧榴莲主体 ， 保证不左右摇动 。
3、 剥榴莲 。握小刀的手 ， 左右撬动 ， 如果榴莲已经熟了 ， 你稍稍出力 ， 它会自动爆开 ， 如果它没爆开 ， 最好还是等几天再开 。
4、用手掰 。将手指放进已经用小刀剥开的口子 ， 往外一掰 ， 榴莲就会成为4、5瓣 ， 直接剥下肉就可以吃 。

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