1、北方四角粽的包法：取粽叶
取两片粽叶搭在一起叠压 卷成圆锥状
装糯米
在折好得圆锥状筒中装入糯米 ， 上部粽叶向下折直至完全盖住糯米 ， 再用手把叶子两侧捏下去 ， 把粽叶尖端向一侧折叠 。
【四角粽的包法】捆粽子
最后用线绳将粽子捆绑结实 四角粽粽子就包了 。北方四角粽四角不是那么规整 ， 个头也稍小些 ， 大都是从叶子的一头开始裹 。
2、南方四角粽的包法：
取一片较大的粽叶对折 ， 将双层的下边向上折 并用手压实 。将粽叶打开填入糯米 ， 尽量填成一个长条形状 ， 将粽叶没有米的部分折过来 ， 再用手将叶子两侧捏下去 ， 粽叶尖端向一侧折叠 ， 最后后用线绳将粽子捆绑结实即可 。

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