牡蛎不冰冻怎么保存

1、带壳生蚝:
准备一个泡沫箱 , 放入4-5个冰袋 , 将带壳生蚝整齐的放入 , 盖上泡沫箱的盖子放入冰箱冷藏区保存即可 。
【牡蛎不冰冻怎么保存】2、半壳生蚝:
将半壳生蚝用保鲜膜包裹住肉质露出的部位 , 放入带壳的密封盒子中 , 存放至冰箱冷藏区保存即可 。
3、生蚝肉:
将生蚝肉表面的水分沥干 , 用保鲜膜分个包裹好 , 装入密封袋中 , 存放至冰箱的冷冻区保存即可 。
注:保存的时间不宜过长 , 以免出现变质的情况 。