菌粉只起到酸奶发酵的作用，对人体没有影响可以正常食用 。
自制酸奶：
主料：纯牛奶1000克、乳酸菌1克
做法：
【做酸奶时乳酸菌放多了会怎么样】1、准备成品酸奶发酵剂和两袋500克的纯牛奶 。
2、用开水烫一下酸奶桶和盖子做消毒，待酸奶桶晾干后倒进纯牛奶 。
3、根据纯牛奶的用量，可知需要1克发酵剂 。
4、取一小包酸奶发酵剂加入纯牛奶中 。
5、搅拌半分钟，充分混合均匀后盖上桶盖 。
6、将酸奶桶放进酸奶机并盖上盖子，按设定好时间开始发酵，一般8至10小时，冬天建议10至12小时 。
7、取出后晾凉放入冰箱，冷藏过后再吃口感更好 。

• 五指毛桃有什么功效◎五指毛桃煲鸡汤的做法
• 海带芽汤怎样做
• 什么叫做脑血管萎缩
• 如何用西米做饺子皮
• 鸡蛋仔怎样才烤得脆
• 什么大米适合做大米粥
• 做客的礼仪有什么
• 糖醋肉怎样炸
• 2023年端午节怀孕预产期是什么时候◎端午怀孕什么时候生
• 2023年6月8日安入户门好不好◎2023年6月适合安入户门的时间有多少天