像樱桃的水果叫什么

像樱桃的水果叫车厘子 。
【像樱桃的水果叫什么】车厘子,别名又叫樱桃(进口樱桃)、含桃、荆桃等,是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝” 。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而又名为“莺桃” 。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一般,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,倍受青睐 。
中国车厘子抗寒力弱,喜温暖而润湿的气候,适宜在年平均气温15~16℃的地方栽培 。甜车厘子喜冷凉干燥 。车厘子自然眠期约80~100天 。甜车厘子完成休眠的需冷量为7.3℃以下1100~1300小时 。酸车厘子需要1200~2500小时 。
中国车厘子的休眠期较短,在冬末早春气温回暖时易萌发,若遇“倒春寒”(霜或雪),使花器官受冻,会严重影响产量,甚至颗粒无收 。