猪瘦肉100g多少热量

【猪瘦肉100g多少热量】猪瘦肉100g为143大卡的热量 。
猪瘦肉的蛋白质最多、血红素铁最丰富的肉类之一 。
猪肉的营养价值比较丰富,功效比较广泛,其中含有蛋白、氨基酸、碳水化合物比较多,还有一定的矿物质,比如说钙离子、铁离子等成分,可以起到增强免疫力的作用 。从中医的角度来讲可以补气养血、滋阴润燥,对于肾阴亏虚导致的五心烦热有很好的改善作用 。