1.对于鲜鱼,在放入冰箱之前,做一些处理,去除内脏和鱼鳞,洗净,切成鱼块,装在保鲜袋中,避免鲜鱼腥味的传播 。
2.冷冻鱼可以直接放在冰箱里保存,比较好是速冻的,但需要注意的是冷冻鱼解冻后不适合在冰箱里长期保存 。
【鱼肉冰箱保鲜方法 鱼肉在冰箱里怎样储存】
文章插图
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