1.冷冻室-25c六个月，家用冰箱冷冻室-18c三个月 。家用冰箱的冷藏室密封在4下三天，真空包装七天 。
2.烟熏和晒干 。烟熏食品可以延长食品的存放时间，口感适口，如腊肉、鸡肉、鱼肉等 。晒干或风干，食物也可以长期保存 。如果你在野外抓鱼，你可以晒干鱼来保存或食用 。方法如下：将鱼刺和鱼头(鱼肚不要切)切成一片，取出内脏洗净，在鱼的两面放盐，用竹片或木棒铺在鱼头上，悬挂或铺在阳光下，然后晒干成鱼干，长期食用 。
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【羊腿冰箱保存方法 还可以选择怎样保存】3.风干法：风干肉禽也是一种食品保鲜方法 。风干羊肉和风干牛肉是藏族人喜爱的食物，属于这类食物 。
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