材料：橘子3个 ， 西米150克 ， 白糖200克 ， 山楂糕15克 ， 清水500克 。
做法：
1、将橘子外皮剥掉 ， 撕去筋络 ， 逐瓣分开 。
2、用竹签捅出橘核 ， 切成小块 。
3、西米淘洗干净 ， 用清水浸泡发好 。
4、山楂糕切成细叮 。
5、取锅放入清水烧开 ， 加入西米煮沸 ， 在加入白糖、橘子 。
6、待煮沸后装入碗内 ， 撒上山楂糕丁即成 。
【橘子可不可以煮粥】功效：开胃健脾 ， 生津止渴 ， 滋养强壮 。适用于胃口不开 ， 食后腹胀 ， 津伤口渴 ， 坏血病 ， 心脏玻本品冰镇后进食 ， 清凉酸甜 ， 解暑生津 ， 并能醒酒解酒 ， 为夏季应时甜粥 。

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