荸荠的功效与作用及禁忌

【荸荠的功效与作用及禁忌】1、荸荠的功效有抗菌,消热解毒,预防传染病 。荸荠最好不要经常生吃 。如果常吃生荸荠,其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,会造成肠道溃疡,腹泻或面部浮肿 。
2、马蹄性寒味甘,有滑肠通便的作用,一次吃太多容易腹胀或腹泻 。老人、消化和消化功能差的人也不宜多吃,马蹄为水生植物,皮和肉可能附着较多的细菌和寄生虫,生食容易感染姜片虫病,建议洗净煮熟透食用,荠属于生冷食物,对脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用的人来说不太适合 。