1.新鲜的生猪肝可以在冰箱里保存2天 。生猪肝含水量高,更容易滋生*,不宜长期存放 。如果是炒猪肝,可以保存3天左右,但比较好早点吃完 。
2.新鲜的生猪肝放入冰箱前涂上一层油,可以延缓猪肝中水分的流失,比较大限度的保持猪肝的鲜嫩口感 。将上油的生猪肝放入保鲜袋中,收紧袋口,然后放入冰箱冷藏 。炒猪肝,放入保鲜盒中,盖上盖子,密封,放入冷藏层 。
【猪肝放冰箱冷藏第二天还可以吃吗 猪肝怎样放冰箱冷藏】
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