【糖糖尿病可以吃香蕉吗】1、香蕉含糖量和血糖生成指数均高 , 食物血糖生成指数被用来衡量食物中碳水化合物对血糖浓度的影响 。根据营养学家的测定 , 当血糖生成指数在55以下时 , 该食物为低血糖生成指数食物;血糖生成指数在55—70之间 , 该食物为中等血糖生成指数食物;当血糖生成指数在70以上时 , 该食物为高血糖生成指数食物 。
2、高血糖生成指数的食物 , 进入胃肠后消化快、吸收率高 , 葡萄糖释放快 , 葡萄糖进入血液后峰值高 , 也就是血糖升的高;低血糖生成指数食物则反之 。在水果中 , 香蕉的血糖生成指数同比偏高 , 为52 , 苹果为36 , 柚子为25 。
3、糖尿病人吃香蕉无妨 , 香蕉含有丰富的维生素和矿物质 , 其中钾和镁的含量尤其高 。钾能防止血压上升及肌肉痉挛 , 而镁则具有消除疲劳的效果 。香蕉对消化、吸收功能 , 也都有良好的促进作用 。糖尿病患者尤其是糖尿病合并高血压的患者 , 在平衡膳食、适量控制的饮食原则下 , 还是可以吃香蕉的 。
4、最好在血糖控制良好的情况下食用香蕉 , 标准是:餐后血糖
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