莲藕放冰箱怎样保存 莲藕放冰箱的保存方式

1.还不如把莲藕放冰箱里 。冰箱内的低温虽然可以延长莲藕的保存期 , 但是温度过低会对莲藕造成冷害 , 导致莲藕的口感和质地发生一些变化 。并不是说储藏温度越低越好 , 所以一般来说 , 莲藕可以放在冰箱里储藏 , 不建议放在冰柜里储藏 。
2.一般切好的莲藕容易氧化发黑 。所以莲藕比较好用保鲜膜封好 , 放在冰箱里保存 。这样的藕可以在冰箱里保存7天左右 。未切莲藕在未切莲藕表面不易氧化 , 所以保存时间比切好的莲藕长 。如果使用防腐剂 , 这样处理的莲藕可以在冰箱中保存3-4个月 。
【莲藕放冰箱怎样保存 莲藕放冰箱的保存方式】

莲藕放冰箱怎样保存 莲藕放冰箱的保存方式

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