玫瑰馒头：
1、玉米面和白面2:1、牛奶适量、白糖一大勺、酵母一勺 。
【花样馒头怎么做】2、牛奶放热水里烫热 ， 酵母粉放碗中 ， 加温牛奶 ， 加白糖一大勺 ， 搅拌溶化 。
3、将牛奶慢慢倒入面粉中 ， 搅成雪花片 ， 没干面粉为好 ， 揉成面团 。
4、将面团放温暖处发酵至面团两倍大左右 。
5、面团揉好 ， 分小剂擀成饺子皮状 ， 将五个叠在一起（可以抹点水） ， 用筷子压一下 ， 中间放梭子状的面柱 。
6、将面皮卷起 ， 用手拧开 ， 放在桌上稍作整理即可 。

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