小满吃什么水果◎适合哪些水果

小满是夏天的节气 , 夏天的时候我们少不了的是水果蔬菜这类食物 , 因为水果蔬菜当中有我们所需的物质 , 那么小满吃什么水果呢?适合哪些水果呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!
小满吃什么水果
樱桃
枇杷、杨梅、樱桃并称为“初夏果品三姐妹” 。樱桃含有糖、枸橼酸、胡萝卜素、维生素C、铁等成分 , 尤其含铁量为水果之冠 , 含胡萝卜素高出苹果、葡萄5倍 , 对防治贫血、护眼大有益处 。中医认为 , 其性味甘、酸、微温 , 能健脾和胃 , 滋补肝肾 , 养血美肤 , 强健筋骨 , 生津止渴 , 涩精止泻 。
在挑选时 , 一定要挑选果实饱满 , 看起来健康的颗粒 , 不要挑过熟带有斑点的果实 。有些老人为了图一丁点便宜挑快要烂掉的樱桃买 , 这样的营养吃了还不如不吃 。
杨梅
炎热的夏季 , 难免胃口不好 , 不想进食 , 杨梅可以帮助你提高食欲 。杨梅中含有多种的有机酸类 , 还有大量的维生素C,我们都知道杨梅口感有点酸 , 酸的东西都会促进食欲 , 加强胃肠的消化 , 所以吃杨梅可增加胃中酸度 , 消化食物 , 促进食欲 。杨梅果肉含有非常丰富的纤维素 , 可刺激肠管蠕动 , 有利于体内的毒素排出 , 因此有排毒养颜的作用 。
杨梅是一种偏温热的夏季时令水果 。一些人杨梅吃多了会出现口腔溃疡 。不要被杨梅的甜味迷惑了 , 原来杨梅含酸较多 , 胃酸过多的人吃了容易损伤胃黏膜 , 出现反酸、嗳气 , 甚至还会灼伤食管 。进食杨梅后漱漱口能保护牙齿 。
枇杷
“小满枇杷半坡黄” 。时鲜水果里 , 大概只有枇杷的上市是“正当时” 。枇杷这种水果 , 时令性强 , 并且上市时间短 , 因此想吃必须要抓住时间 。许多止咳糖浆中含有枇杷成分 , 这是因为枇杷中含有苦杏仁甙 , 能够润肺止咳、祛痰 , 治疗各种咳嗽 。
枇杷 , 慎选太大或太小 , 太大的枇杷往往糖度不够 , 而太小的会比较酸 。果实外形要匀称 。表皮茸毛完整 , 如果茸毛脱落则说明枇杷不够新鲜 。另外 , 如果表面颜色深浅不一 , 则说明枇杷很有可能已变质 。
荔枝
让人流口水的好吃水果还有荔枝 。荔枝主要盛产于南方 , 被誉为“果中之王” 。白居易曾赞叹荔枝是“嚼疑天上味 , 嗅异世间香” 。荔枝味甘酸、性温 , 归脾、肝经 。并且 , 荔枝还有补脾养血、生津止渴、理气止痛等作用 , 宜于虚寒胃痛 , 腹痛、腹泻;气滞胃痛、腹痛 , 呃逆 。热证、阴虚火旺者忌食 。
荔枝 , 挑选时可以先在手里轻捏 , 好荔枝的手感应该紧实而且有弹性 。从外表看 , 新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳 。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显 , 味道则甘甜 。
青梅
初夏是青梅的世界 , 青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质 , 具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡 , 增强人体免疫力等独特营养保健功能 。但青梅鲜果酸涩 , 一般不能直接吃 , 需加工食用 , 其中最有名当属青梅煮酒 。