1.把虾须和头上的刺剪掉(以免刺破袋子失去新鲜度),直接放入保鲜袋 。袋子装满后,在袋子外面放三个相同的保鲜袋,用透明胶带密封,直接放入冰箱 。然后把冰箱调至比较高水平8到10个小时,这样可以很好的冷冻保鲜 。吃饭的时候,拿出一个袋子,泡在水里 。
2.但是保鲜袋用这种方法很容易破,毕竟不可能把胡须和刺完全剪掉 。另外,虾即使切的很透,也很容易刺破保鲜袋 。保鲜袋破了之后,虾会变味,干,容易串味 。时间长了味道会做面条 。
【冰箱怎样存虾子 需要剪掉虾须吗】
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