1、具有观赏性:日本原本的餐具多为天然木制品 , 和骨瓷材料 , 木制品的表面光滑 , 颜色质朴 , 有亲近自然之感 , 骨瓷的表面洁白光滑 , 比一般的瓷器更有质感 。日式餐具的外观小巧玲珑 , 线条简洁流畅 , 花纹图案多为日本传统的图案 , 结构简单、颜色素雅 , 或者纹上几个文字 , 带出浓浓的文化气息 。
【日式餐具有什么特点】2、一物多用:日式餐具的特点是具有可移动性 , 一个餐具可以在烹饪食物前在厨房使用 , 也可以在上菜之后在桌上使用 , 可以全程参与菜品从准备到上桌的过程 , 实现一物多用 , 在一定程度上减少餐具数量的使用 。
3、鼓励节约:日式餐具的设计理念是同一个餐具可以用来加热、食用、存储等 , 餐具本身具有较好的抗热力和抗冻力 , 且每个餐具的大小都比较小巧 , 鼓励人们要将自己碗里的食物吃完 , 提倡节约 , 反对浪费 。
4、具有礼仪性:日式餐具在使用时要讲究一定的礼仪规则 , 不同餐具有不同的使用方法 , 有的需要端起来使用个 , 有的需要双手配合使用 , 这是日本人注重礼节的体现 。
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