西餐礼仪中吃牛排左手拿什么

牛排的吃法:
1、当服务员把牛排端到餐桌上时,需等上两三分钟,然后开始倒酱汁,切牛排 。刚烤好的牛排,温度比较高,让牛排静置一会儿,这样牛排中的温度会平均散开,肉质软化,牛排才显得鲜嫩 。
【西餐礼仪中吃牛排左手拿什么】2、餐具拿法是左叉右刀,左手拿叉子,右手拿刀 。切割或叉肉时,分别用左右手的食指抵住叉子和刀的柄,方便使力 。