红薯含有丰富的淀粉 ， 膳食纤维 ， 胡萝卜素 ， 维生素A ， 维生素B ， 维生素C ， 维生素E以及钾 ， 铁 ， 铜 ， 硒 ， 钙等10余种微量元素和亚油酸等 ， 营养价值很高 ， 被营养学家们称为营养最均衡的保健食品 。这些物质能保持血管弹性 ， 对防治老年习惯性便秘十分有效 。吃红薯能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒 ， 对人的身体有好处 。
做法：
1、准备100克大米 ， 250克红薯 ， 100克小米 ， 适量大枣 ， 适量榨菜；
2、红薯洗净 ， 切块；
3、将大米小米 ， 洗净；
【红薯大枣红萝卜玉米粥的营养作用】4、锅开后 ， 加入红

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