玻璃容器可长期放醋 , 因为玻璃容器的密封性较好 , 所以将醋放在玻璃容器中可以锁住醋的酸味 , 并且不会导致醋发生氧化的现象 , 还可以使醋能够长期的保存 。
【什么容器可长期放醋】醋(Vinegar)是中国各大菜系中传统的调味品 。据现有文字记载 , 中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋 , 东方醋起源于中国 , 据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上 。
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