川汤肉的做法如下：
1、准备川汤肉的用料如猪肉、黄花菜、豆粉、盐、油、味精、木耳、白菜、番茄、白胡椒粉；
2、猪肉切条；
3、在猪肉上洒豆粉 ， 味精 ， 盐；
4、拌匀 ， 放置等入味；同时准备要煮的蔬菜；
5、锅中放油 ， 热后放水 ， 备好油汤 ， 油汤中放适量的盐和白胡椒粉；
6、肉入锅 ， 煮至六分熟；
7、加入蔬菜；
【十大碗中的川汤肉怎么做】8、煮好起锅 。

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