1、食材：鸡一只700克、蚝油10克、生抽10克、白糖10克、耗油10克、胡椒粉10克、盐10克、白糖10克、老抽10克、蜂蜜10克、盐10克、胡椒粉10克 。
2、准备一只鸡 ， 把鸡清洗干净；
3、拿大碗 ， 放鸡 ， 加入生抽 ， 老抽 ， 蚝油 ， 料酒去腥 ， 盐 ， 白糖 ， 胡椒粉 ， 蜂蜜；
【炸鸡怎么做又脆又好吃】4、然后抓拌均匀 ， 帮鸡按摩10分钟；
5、再鸡的表面扎洞洞 ， 这样入味 ， 再放冰箱静置1个小时；
6、放入空气炸锅 ， 不用加水 ， 调至160度 ， 设置20分钟；
7、炸鸡出锅切开就可以上桌享受美食咯 。

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