材料:面粉、猪肉末、葱花、番茄酱、油、鸡蛋 。
方法:
1、准备好要用的食材;
【如何做肉末煎饼】2、把鸡蛋打入面粉中,加入肉末再加点水,和面;
3、醒面20分钟;
4、把面团用手掌压成饼状,加葱花;
5、把做好的半成品的饼放入盘子中待煎,上撒面粉;
6、煎锅放入少许的油;
7、把饼放入煎锅中;
8、煎到金黄色的时候就可以起锅,出锅即可 。
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