番薯芥菜浸鲮鱼丸

【番薯芥菜浸鲮鱼丸】原料:番薯5两,芥菜6两,鲮鱼丸3两,姜片2片 。
1、番薯洗净、去皮,切块,芥菜洗净切段备用 。
2、烹煮的时候,起祸先下油和番薯块,煮至五成熟的时候,再下芥菜,最后下鲮鱼丸 。
3、全程只需约10分钟 。