1.茄子可以放冰箱里 。
2.考虑到茄子的新鲜度 ， 比较好先用保鲜膜包好再放进冰箱 ， 因为冰箱的温度较低 ， 可以缓解营养的流失和水分的蒸发 。因此 ， 茄子应该在合适的温度下保存更长时间 。

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【茄子能放冰箱吗 茄子能不能放冰箱】3.永远不要把茄子放在冰箱里太久 。一般两天左右比较合适 。时间越长 ， 茄子流失的养分越多 ， 口感下降 ， 也会使茄子流失养分 。

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