美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
将大蒜切片,泡椒泡姜切丁备用
用开水泡干竹荪蛋5分钟,用清水漂3~4次,切片备用 。
切片竹荪蛋
热锅、倒油,将大蒜和花椒加入炒香,再加入袍江泡椒,继续煸炒,6所有香味出来后,加入少量的黑醋 。翻炒均匀后,加入适量的清水,开始熬汤汁吧~
汤汁大概熬1、2分钟,加入处理好的竹荪蛋 。
盖上盖子,中小火,1520分钟,加入适量的盐和味精~就可以上桌啦~
【教你怎么做红烧竹荪蛋】做好了快来试试吧
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