1.冷藏室的温度分布不均匀 ， 从上到下有一个温度梯度 。上层温度比较低 ， 约3 ， 下层果蔬箱温度比较高 ， 约6~10 。根据国家标准 ， 冷藏室的温度应在3~10之间 。
2.测量冷库温度的简单方法：将温度计放入盛有水的杯子中 ， 然后将杯子放入中层后墙的冷库中 。测量至少2小时 ， 然后测量上一层和下一层的温度 ， 比较后取平均值 。如果正常 ， 在“4”档 ， 冷库温度在7左右 。
【冰箱冷藏温度范围一般来说是多少 冰箱冷藏怎样保存】

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3.一般来说 ， 夏天设置在3~4之间 ， 冬天设置在1~2或2之间 。一个原则：冰箱温度保持在5~10摄氏度 。新鲜的鱼和肉应该用塑料袋包装 ， 并储存在冰箱里 。蔬菜和水果应在外表面有水分的情况下干燥 ， 放入冰箱底部 ， 并在零温度下储存 。"

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