原料:白菜、瘦肉、香菇、菠菜 。
白面配料:酱油、盐 。
步骤及做法:
【白菜焖饼怎么做】1、和面 , 烙成薄的单饼;
2、白菜、香菇、瘦肉全部切丝;
3、饼切条 , 备用;
4、肉放入锅中翻炒 , 然后加入葱姜翻炒 , 再放香菇 , 然后放入白菜 , 等白菜稍微发软 , 放入饼条 , 不用翻动 , 然后盖上锅盖焖;
5、几分钟后关火 , 用筷子翻动拌匀后即可 。
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