1.将肉切成合格的丁，然后在热油中煸制 。注意把肉里面的水炒一下，然后捞出来，再把肉和盐混合，保持几天 。
2.如果家里有猪油，可以把肉煮熟放在猪油里 。这是因为熟肉不易粘油吸油，放在稠密的猪油中不易让空气进入，从而达到保鲜效果 。

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3.如果你喜欢吃甜食的人，也可以把肉切成条状，然后用刷子在肉上涂上蜂蜜，用线串起来，放在通风口，让它自然风 。吃饭的时候拿出来吃 。
【没有冰箱怎样保存肉】4.你也可以用醋浸泡毛巾，然后把没吃过的鲜肉包起来，然后放在背风的地方，避免醋干 。这样，你也可以保存两天 。
5.家里有盐有水，可以用 。将盐放入水中制成盐水，然后将肉在盐水中浸泡半小时或一小时，然后取出，放入干燥的容器中，放入正常的厨房中保存 。

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